水神市場の厳選ブログ/香川県の春日水神市場

  

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　今日は何の日？
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　うだるような日が続きますが、
　体調の程は如何でしょうか？

　今日は何の日？
　今日はバナナの日です。
　なぜかって？
　それは・・8・7・・だから

　バナナには、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル分が
　バランスよく豊富に含まれているので
　夏バテ解消には最高！！　　
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　バナナの選び方
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　うちのおばあちゃんが言うことには、

　①きずがついていないこと。
　②表面がつややかなこと。
　③ふっくらした形であること。

　皮の表面に出る黒い斑点は、シュガースポットと言って、
　甘く完熟した印です。今が最も甘くて食べごろなので、
　すぐ食べたい人にオススメ。

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　バナナの夏場の食べ方
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　①食べる半日～１日位前に冷蔵庫に入れて
　　冷やして食べるとより美味しく頂けます。

　②たくさんあって食べきれない場合は、輪切りにして冷蔵庫に。
　　バナナに割り箸を差して冷凍すれば、アイスとして食べられます。
　　美味しいバナナがいつでも楽しめます♪

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　おすすめレシピ
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　夏はバナナジュースがおいしいですね♪
　今ならゴーヤも入れるとパワーアップ
　
　作り方としては、
　輪切りのバナナ＋レモン汁＋ヨーグルト＋牛乳
　＋ゴーヤ（又は青汁）＋氷＋ハチミツ
　を入れてミキサーで２～３分かき混ぜます。
　　
　
　　小さいけど、水神市場のゴーヤカーテンで育ったゴーヤを使ってみました。
　　バナナと合わせるとゴーヤの苦みが気にならないので、
　　ゴーヤが苦手な人にもオススメです！

　これで即効スタミナ回復！！夏バテ解消！！
　元気一杯になれますよ。
　
　春日水神市場ではエクアドル産有機バナナをご用意しています。