本日のベジスープ
2017年03月30日
本日のスープは
『サボイキャベツと四川アーサイのミルクベジスープ』
カリフラワーやウインナークラブの無添加ベーコンも入って旨味が倍増です。
ベジブロスには玉葱・人参・大根・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー・蓮根・カブ・葱 その他季節野菜を使っています。
『サボイキャベツと四川アーサイのミルクベジスープ』
カリフラワーやウインナークラブの無添加ベーコンも入って旨味が倍増です。
ベジブロスには玉葱・人参・大根・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー・蓮根・カブ・葱 その他季節野菜を使っています。
特別なベジブロス始めました
2017年03月29日
『ベジブロス』とは、野菜の皮や根やへたで煮出す野菜のだしのこと。
ベジ（ベジタブル）、ブロス（だし汁）を組み合わせた言葉です。
野菜の皮や種、ヘタなどには、『ファイトケミカル』という栄養素が豊富に含まれています。
それを長時間煮込むことで、この『ファイトケミカル』がたっぷり溶け出します。
『ファイトケミカル』には、強い抗酸化力や免疫力の増強効果があり、
体の調子を整えたり、抗がん作用、
美白やアンチエイジングにも効果が期待できると言われています。
春日水神市場の野菜だけを使った『特別なベジブロス』は
農薬や化学肥料に頼らない有機野菜や特別栽培野菜で
じっくりとだしをとっているので、自然の野菜の旨味もたっぷり。
今の季節は玉葱・人参・大根・ブロッコリー・カリフラワー・葱・キャベツ・蓮根など。
そんなベジブロスを元に、
さらに季節の野菜を具材としてたっぷり使って
いろんなスープにアレンジしています。
1カップ約400mlのたっぷり大容量。
テイクアウトでお持ち帰りできます。
是非一度お試しください♪
ベジ（ベジタブル）、ブロス（だし汁）を組み合わせた言葉です。
野菜の皮や種、ヘタなどには、『ファイトケミカル』という栄養素が豊富に含まれています。
それを長時間煮込むことで、この『ファイトケミカル』がたっぷり溶け出します。
『ファイトケミカル』には、強い抗酸化力や免疫力の増強効果があり、
体の調子を整えたり、抗がん作用、
美白やアンチエイジングにも効果が期待できると言われています。
春日水神市場の野菜だけを使った『特別なベジブロス』は
農薬や化学肥料に頼らない有機野菜や特別栽培野菜で
じっくりとだしをとっているので、自然の野菜の旨味もたっぷり。
今の季節は玉葱・人参・大根・ブロッコリー・カリフラワー・葱・キャベツ・蓮根など。
そんなベジブロスを元に、
さらに季節の野菜を具材としてたっぷり使って
いろんなスープにアレンジしています。
1カップ約400mlのたっぷり大容量。
テイクアウトでお持ち帰りできます。
是非一度お試しください♪
水分チャージでマイナス10歳肌へ
2017年03月24日
女性にとって、肌の状態を健やかに保つ のはとても大切なことです。
でも、どんなスキンケア商品が良いのか、
そもそも何を基準にスキンケア商品を選べば良いのか、
そして良い商品を選んでも、どのように使えばより効果的なのか
悩みが尽きることはありません。
そんな悩みを少しでも解消していただくために、
『美肌セミナー』を開催します。
乾燥肌に効果的なスキンケアについての話を伺ったり、
ハンドマッサージで癒やされながら保湿体験してみたり。
スキンケアの秘訣を伝授してもらいましょう。
参加特典として、たっぷり使えるスキンケアセットをご用意しています。
日時 ： 3月30日(木) 14:30～16:00
場所 ： 春日水神市場レストラン内
講師 ： ジェルニック社長 山﨑美和子さん
参加費： 無料
お申込： 店頭またはお電話にて
TEL 087-813-1730
たっぷり水分チャージできる 『無料フェイスエステ』 も同時開催です。
（要予約 セミナー時間を除く10時～17時にて）
＜お詫び＞案内画像の曜日が間違えていたため、木曜日に修正させていただきました。
でも、どんなスキンケア商品が良いのか、
そもそも何を基準にスキンケア商品を選べば良いのか、
そして良い商品を選んでも、どのように使えばより効果的なのか
悩みが尽きることはありません。
そんな悩みを少しでも解消していただくために、
『美肌セミナー』を開催します。
乾燥肌に効果的なスキンケアについての話を伺ったり、
ハンドマッサージで癒やされながら保湿体験してみたり。
スキンケアの秘訣を伝授してもらいましょう。
参加特典として、たっぷり使えるスキンケアセットをご用意しています。
日時 ： 3月30日(木) 14:30～16:00
場所 ： 春日水神市場レストラン内
講師 ： ジェルニック社長 山﨑美和子さん
参加費： 無料
お申込： 店頭またはお電話にて
TEL 087-813-1730
たっぷり水分チャージできる 『無料フェイスエステ』 も同時開催です。
（要予約 セミナー時間を除く10時～17時にて）
＜お詫び＞案内画像の曜日が間違えていたため、木曜日に修正させていただきました。
生めかぶのしゃぶしゃぶ
2017年03月04日
わかめ兄貴の実演ライブ 盛り上がっています。
生わかめに続いておすすめは
これも今が旬の【生めかぶ】
一般的にはめかぶは茹でたものや調理されたものしか流通していません。
水揚げは、3月から約1ヶ月間。
だから、旬の生めかぶが食べられるのは今だけなのです。
旬の【生めかぶ】を美味しく召し上がるには
やはりしゃぶしゃぶです。
めかぶはわかめの根元部分です。
生のめかぶはこんな色と形をしています。↓
さっと熱湯にくぐらせるだけで
程よい磯の香りと食感はコリコリとした食感がたまりません。
旬の味わいを是非一度お試しください！
↓ ネバネバ成分の『フコダイン』 もたっぷり含まれています。
生わかめに続いておすすめは
これも今が旬の【生めかぶ】
一般的にはめかぶは茹でたものや調理されたものしか流通していません。
水揚げは、3月から約1ヶ月間。
だから、旬の生めかぶが食べられるのは今だけなのです。
旬の【生めかぶ】を美味しく召し上がるには
やはりしゃぶしゃぶです。
めかぶはわかめの根元部分です。
生のめかぶはこんな色と形をしています。↓
さっと熱湯にくぐらせるだけで
程よい磯の香りと食感はコリコリとした食感がたまりません。
旬の味わいを是非一度お試しください！
↓ ネバネバ成分の『フコダイン』 もたっぷり含まれています。
わかめと豚肉のマリアージュ！
2017年03月04日
わかめ兄貴の実演ライブ始まりました！
今が旬の【生ワカメ】を一番美味しく 味わっていただきたい と
来店されたお客様には その場でしゃぶしゃぶ して召し上がって
いただいています。
しかも、【石井養豚場の豚バラ肉】といっしょにしゃぶしゃぶしてます。
そもそも、ワカメにはグルタミン酸、豚肉にはイノシン酸という天然の旨味成分が多く含まれています。
そのうえ、石井養豚場の豚肉は飼料や衛生管理など、
育てる環境すべてにこだわって育てたているから、
お肉はもちろん、脂身も甘みや旨味がぎゅっと詰まっています。
そんな豚肉と旬の生ワカメを共に味わうしゃぶしゃぶは、
まさに わかめと豚肉のマリアージュ！ なのです。
是非、ご試食してみてください
今が旬の【生ワカメ】を一番美味しく 味わっていただきたい と
来店されたお客様には その場でしゃぶしゃぶ して召し上がって
いただいています。
しかも、【石井養豚場の豚バラ肉】といっしょにしゃぶしゃぶしてます。
そもそも、ワカメにはグルタミン酸、豚肉にはイノシン酸という天然の旨味成分が多く含まれています。
そのうえ、石井養豚場の豚肉は飼料や衛生管理など、
育てる環境すべてにこだわって育てたているから、
お肉はもちろん、脂身も甘みや旨味がぎゅっと詰まっています。
そんな豚肉と旬の生ワカメを共に味わうしゃぶしゃぶは、
まさに わかめと豚肉のマリアージュ！ なのです。
是非、ご試食してみてください
【明日来店】わかめ兄貴 2017「絆」ツアー
2017年03月03日
明日から2日間、わかめ兄貴がやってきます！
わかめ兄貴といえばこちら
→http://suijinblog.ashita-sanuki.jp/e966398.html
わかめ兄貴のfacebook
→https://www.facebook.com/sakatsume.kazuhito
今回は、今が旬
の 生わかめ
が登場します。
採ってそのまま生わかめ は しゃぶしゃぶで♪
試食をご用意していますので、是非、普段食べるわかめとはひと味違った
旬のわかめしゃぶしゃぶをご賞味ください♪
その他、生めかぶや前回大人気だった栄養満点の あかもく
などなど、いろいろご用意していますので、
わかめ兄貴のライブを楽しみながら
是非ご覧ください♪
わかめ兄貴といえばこちら
→http://suijinblog.ashita-sanuki.jp/e966398.html
わかめ兄貴のfacebook
→https://www.facebook.com/sakatsume.kazuhito
今回は、今が旬
の 生わかめ が登場します。
採ってそのまま生わかめ は しゃぶしゃぶで♪
試食をご用意していますので、是非、普段食べるわかめとはひと味違った
旬のわかめしゃぶしゃぶをご賞味ください♪
その他、生めかぶや前回大人気だった栄養満点の あかもく
などなど、いろいろご用意していますので、
わかめ兄貴のライブを楽しみながら
是非ご覧ください♪
