水神市場の厳選ブログ/香川県の春日水神市場

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『幻の醤油』予約限定販売のお知らせ
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桶仕込醤油の本場小豆島で、
約100年続く蔵元「正金醤油」×「春日水神市場」の
コラボ商品が今年も登場！

一般的には出回っていない「無濾過・無加熱」の醤油。
煮物や炒め物で加熱すると、食欲を誘う香りが立ち、
食材の持ち味が引き立ちます。

「濾過」をしていないため、
醤油を作る菌や大豆・小麦の小さな成分も残っており、
甘みや旨みも豊かで、料理をより味わい深くします。

そして、酵素がまだ活動しているので、
味もしみこみやすい！

他の醤油との違いをこの機会にお楽しみください。

＜商品名＞「酵素も酵母も生きた醤油」360ml／670円（税込）
＜発売日＞　12/19（火）　※予約の方のみの限定販売です。
＜予約方法＞　店頭にて承ります。限定数につき、無くなり次第受付終了となりますので、お早めにご予約ください。