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Posted by あしたさぬき.JP at

土佐の鍛冶師 迫田さん本日来店

2012年03月10日

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土佐鍛冶師 本日来店
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先日ご案内させていただいた
土佐刃物の鍛冶師 迫田剛さん が
本日より2日間来店します。

毎日使っている包丁でも、
きちんと研いでキレやすくなると、
同じ料理も楽しくなります。

毎日欠かせない料理だからこそ、
本当に良いものを使って素材を大切にしたいですね。

包丁の研ぎ方や選び方なども教えてもらえますよ。


●来店日 3/10(土)・3/11(日)
●場所  春日水神市場
●包丁研ぎ 1本500円
土佐伝統刃物の直売もいたします。
  


Posted by suijin at 10:18Comments(0)イベント