水神市場の厳選ブログ/香川県の春日水神市場

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第2回オーガニックフェスタ2012
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土から見つめた有機農業を基に、
家庭の食卓を楽しく、意義あるものにするために活動している
「かがわ有機ネットワーク」が
県内の農園で採れたばかりの野菜を使った料理を楽しんでいただく
オーガニックフェスタ。

第2回となる今回のオーガニックフェスタは、
高松市福岡町のレストラン香松さんのご協力をいただきました。

有機野菜のおいしさや栄養価また、それを消費することが環境保全へとつながる
農業であることを知っていただくこと。
同時に香川県におけるイノシシの食害対策として
地産地消ジビエを取りいれたり、
香川の伝統調味料である小豆島醤油を取りいれたりと
地産地消への関心度を高めていただけるような企画となっています。
メニューは別途ご紹介します♪

＜とき＞平成24年11月26日（月）受付11時00分　　開始12時～14時30分
＜場所＞レストラン香松　（香川県高松市福岡町3-26-1）
　　　ホームページ：http://www.kasyo.co.jp/
＜講師＆調理＞香川高俊シェフ　　　
＜参加費用＞お一人　3,980円　
＜定員＞60名（定員になり次第締め切り）
＜お申込・お問い合わせは＞
　　下記いずれかの店舗へ参加費を添えてお申し込みください。
　　　・春日水神市場　　　　　　TEL 087-813-1730
　　　　　　高松市木太町2836-1
　　　・グリーンマーケットMOA　TEL 087-864-3931
　　　　　　高松市木太町1174-1

当日は有機農家アグリカさんによるオーガニックライブもあります
『aglica』
vocal,mandolin : 程島一惠、guitar,ukulele : 程島千博
2011年冬に埼玉から香川県へ移転。
大いなる自然に敬意を持ちつつ、経験と勘を活かして手を加えていくことを楽しみながら夫婦で有機農業に取り組むかたわら、音楽活動を行う。
音楽はアコースティックな楽器とその響きから立ち上る情景にこだわり、ジャンルにとらわれない自分たちのオリジナルな音世界を確立する。


今週のリビングたかまつでも紹介されます。