水神市場の厳選ブログ/香川県の春日水神市場

  

本日１５時より約２時間
『ほしごえの里』の『讃岐夢豚ベーコン、ハム、ソーセージ』など
の試食会を行います。

ほしごえの里の直営ファーム「ゆずり葉」は、四国巡礼の最後の札所、
大窪寺へ向かう山里にあります。　http://hoshigoe.sakura.ne.jp/index.html
この気候風土に恵まれた広い農場でゆっくりと育った『讃岐黒豚と讃岐夢豚』。
生育には麦を中心に肉質をよくする穀類等や山の天然水を使用しています。

前山ダムを望むレストランまで足繁く通うファンも多い人気のお店、『ほしごえの里』。
今日は春日水神市場で試食できます♪
無くなり次第終了しますので、お早めに！

  

1周年感謝企画『うまいもんプレゼント』キャンペーンにたくさんのご応募いただき、
ありがとうございました。
本日抽選結果ハガキを発送いたしました。
キャンペーン応募特典もありますので、お楽しみに♪


さて、春日水神市場がオープンして11月13日に１周年を迎えました。

亀井戸水神市場の頃から見守ってくださっている方々、
新たに春日水神市場に通い、応援してくださっているお客様、
私たちスタッフとともに、お客様に良い商品をお届けしたいと
頑張ってくださっている生産者やメーカーさん、
困った時に、いろんなアドバイスやご協力をくださる先輩方や友人、
問題や課題を乗り越えながら、同じ目標へ歩んで行こうと
頑張ってくれるスタッフ達。
本当にいろんな方々の支えで1年を無事迎えることができました。

ただ、お野菜や食のこと、農業や自然のこと、作り手の思いなどなど。
伝えたいと思ってきたことも、この1年は形にできないままに過ぎてしまいました。

魅力ある方々との出会いや関わりの中で、刺激をいただきつつ、
今年は少しずつですが、実現できそうな予感で、私自身わくわくしています。

皆様これからもどうぞよろしくお願いいたします。


y.tsukuni